Strandängskött Kvalitet hela vägen Styckningsdetaljer Våra djur Kulinariska råd och recept Om oss Var kan jag köpa Kontakt

Slakt

Varsamhet och djuromsorg hela vägen

Under lugna omständigheter har djuren transporterats kortast möjliga sträcka till slakt hos Ragnarssons i Sölvesborg. Det är ett litet, toppmodernt godkänt kontrollslakteri. Familjeföretaget leds av far och son Lars och Johan Ragnarsson. Allt går tyst och lugnt tillväga. Efter slakt hängs köttet enligt gammal traditionell mörningsteknik
För muspekaren över önskad styckningsdetalj och klicka på namnet för mer information.